2015年1月25日日曜日

念願の写真が。゜(゜´Д`゜)゜。

ラ・ターシュのデザート部門で不動の地位を確立してきた

熱々ビスキュイショコラ”

割ってみると テーブルを一気に魅惑の香りで包み込み
とろ~り流れるチョコレート
その瞬間をようやくお届けできます

冷たいバニラアイスクリームとの組み合わせは楽しみを倍増させてくれます
強いお酒がお好みの方にはラム酒やマールなどもオススメです
エスプレッソならグーンとショコラの風味も深まって…( ̄▽ ̄)
チョコレートが街を占拠するこの季節
有名ショコラティエにも負けないインパクトを持つラ・ターシュのチョコレート
ぜひぜひ皆様でお楽しみください?

2015年1月6日火曜日

ご挨拶を

”新年 明けまして おめでとうございます”
本日より2015年の営業をスタートいたします
新たな気持ちで季節の食材と飲みごろのワインと共に
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております
 
 
年明け ご家族やご友人とお集まりになる予定がございましたら
ラ・ターシュ・ド・ルージュを思い出していただければと思います
もちろんおひとり様も大歓迎です
しっとり今年の楽しい計画でも立てながらお過ごしください
 
今年もラ・ターシュ・ド・ルージュを宜しくお願いいたします
 

2014年12月28日日曜日

冬季休業のお知らせ

本日12月28日で2014年の営業最終日とさせていただきます
ご来店くださいましたお客様に深く感謝しております
来年2015年は1月6日(火)よりスタート致します
食材&ワインに好奇心と愛情を一層そそぎ
皆様にお楽しみいただけるよう
スタッフ一同 日々努めてまいります
 
2015年もラ・ターシュ・ド・ルージュを宜しくお願い致します
皆様どうぞ良いお年をお迎えください

2014年11月20日木曜日

ラ・ターシュ 2014クリスマスメニュー

冷たい空気が夜空の星をより輝かせてくれる季節
今年も残りわずかとなりましたが
一年の感謝も込めてクリスマスメニューをご用意いたします

期間;12月22日(月)~25日(木)
 
Menu  de  Noel
 
ラ・ターシュのオリーヴと自家製ベーコンのフィナンシェ
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オマール海老と冬野菜のテリーヌ
白雪とあられを添えて
§
仏産・鴨フォワグラのコンフィを浮かべた
地元農園のキク芋のヴルーテ
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真だらのパヴェ、その白子のグラチネ 柑橘の風味で
§
黒毛和牛種”芯玉”のロースト、トリュフの香るソース
§
ホワイトチョコレートとルバーブのロールケーキ
バニラとアニス風味のアイス
”食感の楽しみ”
§
マシュマロとトリュフショコラ
コーヒー又は紅茶
 
お1人様  ¥7、000(税別)
 
お時間は17:30~、20:30~のどちらかをお選びください
アレルギーのある食材がある場合はご予約の際にお伝えください

通常のメニューにはないこの期間だけのお仕立てです
ぜひ大事な方とのクリスマスの夜をラ・ターシュにてお過ごしください
ご予約お待ちしております

2014年8月26日火曜日

La Tache 7eme Anniversaire

ラ・ターシュは8月29日に7周年を迎えます
未だにあのオープン初日の緊張感は忘れられません
駅から離れたこの場所で 一体どこまで続けられるのだろう
実際こんな本音もありました
日々の営業からお客様の温かいご愛顧により
この不安も少しずつ解消されていったように思います
そのお気持ちに応えるべく
堀江シェフ スタッフと共に贈る感謝の気持ちの記念コースを
ご用意させていただきます

期間:9月6日(土)~9月21日(日)まで
 
Menu Special
ラ・ターシュのオリーヴ
§
冷前菜(Otanoshimi)
§
温前菜(Otanoshimi)
§
仏産・シャラン鴨ムネ肉のロースト、7エピスの香りと味わい
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さつま芋のムースとアーモンド風味のジェラート
§
コーヒー又は紅茶
 
お1人様  ¥4、800(税別)

コースご希望の方は予めご予約の際にお伝え下さい
その他数種類のア・ラ・カルト料理もございます


夏季休業を9月1日(月)~9月5日(金)までいただきますのでご了承下さい

ご予約お待ちしております

2014年8月15日金曜日

夏季休業のお知らせ

9月1日(月)~9月5日(金)まで夏季休業をいただきます

9月6日(土) PM16:30より通常営業です

8月は通常通り営業しておりますので ご了承下さい

2014年7月3日木曜日

ラ・ターシュ夏の試飲会~ソーヴィ二ヨン ブラン特集~

照りつける強い陽射しから解放されて

穏やかな夜風と共に楽しみたい白ワイン

今回は爽やかな香りと味わいのソーヴィ二ヨン ブラン種

3カ国・3種類のお試しセットをご用意いたします

SET ¥2、200(税別)

期間;7月4日(金)~7月31日(木)まで

夏仕立てのお料理と共にそれぞれの持つ素敵な個性をお楽しみください

3種類同時にグラスを並べる利き酒感覚のワインセットの詳細は

DIARY(ブログ)をご覧下さい

(念のためにお越しいただく直前でも構いませんので空席確認のお電話を頂ければと思います)