2008年4月28日月曜日

5月1日“五島牛”到着

 県外にはほとんど出荷されない五島牛。全国大会で優秀賞をいただいて以来、雑誌でも特集を組まれるほど。ほかでは味わうことのできない本来のおいしさをお楽しみください。

 ソムリエ 吉成美紀

2008年4月23日水曜日

ラ・ターシュ・ド・ルージュの“クスクス”

 現在クスクスが仕上がっております。仔羊のロースト、煮込みソーセージ、地鶏のロースト、スムール。お野菜の旨みたっぷりのスープで、お腹いっぱい召し上がれ!お二人様分5000円です。(4月27日にて終了します。次は五島牛です、乞うご期待ください)。

 ソムリエ 吉成美紀

2008年4月1日火曜日

五島列島からの第2便

 来週半ば過ぎ、ですから4月の10日を過ぎたころ、私の故郷、五島列島から陽光をいっぱいに浴びたお野菜の第2便が届きます。ぜひ皆さまに食べていただければと思います。ご来店をお待ち申し上げております。

 ソムリエ 吉成美紀