2020年1月31日金曜日

~2月のコース~

冬らしからぬ天候が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか?
2月より今年の月替わりのコースがスタートします
体調管理はまず食事から!
今月のコースはこちらです

~2月のコース~
< 前 菜 Ⅰ>
あおさのグジェール、生ウニとフロマージュブラン

< 前 菜 Ⅱ>
本マスのマリネとホワイトアスパラガスのサラダ仕立て、柑橘風味

< ス ー プ >
ラ・ターシュ特製コンソメスープ、地野菜を浮かべて

< メ イ ン >
仔牛ロース肉のヴィエノワーズ、トリュフソース

 お一人様 ¥5,100(チャージ・税別)

コースをご希望の場合、お電話の際にご予約をお願いします。
仕入の状況により内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
アレルギー等の食材がございましたら予めお知らせください。
事前にコースをご予約いただき、当日キャンセルされる場合
  コース料金はお支払いいただくこととなりますのでご了承ください。

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La Tache Presents
Bonne Saint Valentin

今年も2週間限定でラ・ターシュのガトーショコラを販売いたします

ガトーショコラ<箱入り> 
¥2,160税込)
          ~限定40個~

 濃厚でしっとりとした焼き上がり
                 なめらかな口溶け
   ビターな大人のテイストに仕上げた 
               chef堀江のガトーショコラ
      
        ご注文おまちしております

販売期間;2月1日(土)~14日(金)

    *お引き取りの2日前までにご注文ください



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  ~2月のお休み~
  2月 3日(月)
    10日(月)
    17日(月)
    18日(火)
    25日(火)




第4週は連休となりますのでご了承ください

2020年1月9日木曜日

2020年も宜しくお願いします

しばしのお休みをいただきまして
2020年のラ・ターシュは1月10日(金)より通常営業がスタートいたします
新たな気持ちでこれから始まる一年に向かいます
お客様とともに
自然とともに
いろいろな方々とともに
季節の移ろいを感じながら過ごすことができればと思います
今年もラ・ターシュ・ド・ルージュを宜しくお願いいたします

故郷(五島)に咲くの幻の椿”玉之浦”

~1月のお休み~
1月14日(火)
  20日(月)
  27日(月)




1月は月替わりのコースはお休みいたします