2012年11月26日月曜日

クリスマス特別メニューのお知らせ

街の木々が鮮やかな色合いに変わり冬の到来を知らせる季節となりました

ラ・ターシュ・ド・ルージュでは

クリスマスメニューを今年もご用意致します


ラ・ターシュ・ド・ルージュが贈る ”クリスマス特別メニュー”
期間12/22(土) ~ 12/25(火)
ずわい蟹のクロケットと蟹のスープ
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生うにのムースとイクラ・帆立・柿のタルタル
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フォワグラのポワレ、ブリオッシュのパンペルデュと共に
レモンのコンフィチュール、トンカ豆のソース
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詰め物をした鮮魚のパイ包み焼き、オゼイユソース
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鹿肉のロティ、緑胡椒のポワヴラードソース
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メープルとキャラメル胡桃のアイス、洋ナシのコンポートのフラン
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コーヒー又は紅茶
お一人様  ¥6、800(税別)
*当初の予定より早くご予約を承りますのでお電話くださいませ*


両店ともにアレルギーなどの食材があります場合には ご予約の際にお伝えください

ご予約お待ちしております