ラ・ターシュ・ド・ルージュでは
クリスマスメニューを今年もご用意致します
ラ・ターシュ・ド・ルージュが贈る ”クリスマス特別メニュー”
期間:12/22(土) ~ 12/25(火)
ずわい蟹のクロケットと蟹のスープ
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生うにのムースとイクラ・帆立・柿のタルタル
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フォワグラのポワレ、ブリオッシュのパンペルデュと共に
レモンのコンフィチュール、トンカ豆のソース
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詰め物をした鮮魚のパイ包み焼き、オゼイユソース
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鹿肉のロティ、緑胡椒のポワヴラードソース
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メープルとキャラメル胡桃のアイス、洋ナシのコンポートのフラン
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コーヒー又は紅茶
お一人様 ¥6、800(税別)
*当初の予定より早くご予約を承りますのでお電話くださいませ*
両店ともにアレルギーなどの食材があります場合には ご予約の際にお伝えください
ご予約お待ちしております