2012年12月26日水曜日

今年もあとわずかとなりました

クリスマスが終わり街はお正月ムード一色に切り替わりますね

2012年 サンク・アロマ、ラ・ターシュ・ド・ルージュへの皆様からのご愛顧に

大変感謝しております

新たな年を迎えましても、両店共に今まで以上に皆様にお喜び頂けますよう

スタッフ全員で力を尽くしてまいります

来年もぜひ足をお運び下さいますよう よろしくお願い致します


ご予約お待ちしております

オーナー 片岡 宏明






2012年11月26日月曜日

クリスマス特別メニューのお知らせ

街の木々が鮮やかな色合いに変わり冬の到来を知らせる季節となりました

ラ・ターシュ・ド・ルージュでは

クリスマスメニューを今年もご用意致します


ラ・ターシュ・ド・ルージュが贈る ”クリスマス特別メニュー”
期間12/22(土) ~ 12/25(火)
ずわい蟹のクロケットと蟹のスープ
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生うにのムースとイクラ・帆立・柿のタルタル
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フォワグラのポワレ、ブリオッシュのパンペルデュと共に
レモンのコンフィチュール、トンカ豆のソース
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詰め物をした鮮魚のパイ包み焼き、オゼイユソース
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鹿肉のロティ、緑胡椒のポワヴラードソース
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メープルとキャラメル胡桃のアイス、洋ナシのコンポートのフラン
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コーヒー又は紅茶
お一人様  ¥6、800(税別)
*当初の予定より早くご予約を承りますのでお電話くださいませ*


両店ともにアレルギーなどの食材があります場合には ご予約の際にお伝えください

ご予約お待ちしております







2012年9月11日火曜日

La Tache de Rouge Anniversarie 5th

残暑も厳しい毎日 いかがお過ごしでしょうか

ラ・ターシュ・ド・ルージュは先月末にてオープンから5年を迎えました

ひとえに皆様のおかげと感謝するばかりです

お礼の気持ちを込めましてスペシャルコースとワインをご用意いたします

期間:9月14日(金)~10月14日(日)まで
MENU  SPECIAL
アミューズ

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スモークサーモン・イクラ・ウニのスープ

ホースラディッシュのクリーム添え

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サンマの紫マスタードソース風味

フォワグラとレンコンのファルス詰め揚げ

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仔羊のロティ、ニンニク風味のへーゼルナッツミルク

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モンブラン
コーヒー又は紅茶
お1人様  ¥3,800(税別)
コースをご希望の方は予めお電話くださいませ
上記メニューは通常通りア・ラ・カルトでもお選びいただけます

ボトルワインは全てリストより20%OFFにてご提供いたします

今後とも変わらぬご愛顧を宜しくお願い致します
ご予約お待ちしております

2012年9月2日日曜日

ラ・ターシュ・ド・ルージュ夏季休業のお知らせ

ラ・ターシュ・ド・ルージュ

9月3日(月)から9月7日(金)まで

遅めの夏休みを頂きます

9月8日(土) PM16:30から通常営業となりますので

ご了承ください

本店サンク・アロマは通常営業をしております

2012年8月17日金曜日

ラ・ターシュ夏の試飲会~スパークリング特集~

蝉の声が一段と大きく聞こえる残暑厳しい毎日ですが

皆様いかがお過ごしでしょうか

お盆休みを終えて仕事をスタートされた方

はたまたこれからゆっくりお休みを過ごされる方

いろいろかと思います

あまりに湿度も気温も高い晩夏ですから

泡のもばかりを集めて試飲セットをご用意しました

左から

シードル・アルティザナル

クレマン・ド・ロワール

ベル・ビュル・ロゼ

それぞれ

ブルターニュ産のリンゴ

ピノ・ド・ラ・ロワール=シュナン・ブラン種

ガメイ種

で造られた個性あふれる面々が揃いました



テーブルに3種類を同時に並べての飲み比べとまいりましょう(^_-)

1セット   ¥1,800(税別)

泡もの試飲会は初めてですが やはりこの季節でなければ楽しむ事はできません

本日8月17日(金)から9月2日(日)までの期間限定です

お気軽にお立ち寄りください






2012年4月25日水曜日

ラ・ターシュ 春の試飲会~シャルドネ特集~

短かった今年の桜を惜しみつつ

芽吹く新緑に誘われて今回は”シャルドネ種”をテーマに試飲セットをご用意しました

同じ葡萄とは思えないほどに個性あふれる白ワイン3種類を同時に飲み比べ

お料理はいつものようにメニューからお好きなものをお選びください

期間;4月24日(火)~5月31日(木)まで

1セット ¥2,000(税別)

更に¥500プラスでチーズプレート(2種)もございます

新しく出会ったお友達や同僚・ご近所の方々と

更に距離を縮める機会に ぜひこの試飲会をご利用ください

ご予約お待ちしております

                                   ラ・ターシュ・ド・ルージュ

2012年1月5日木曜日

新年明けましておめでとうございます

2012年がいよいよスタートしました

新たな気持ちを誰もが抱いて

前に進みたいと願っている事でしょう

私たちも等しく、今まで以上にご来店下さるお客様のために

お料理・ワイン・くつろげる空間を造り出せるよう

励んでいきたいと思っております

今年も一年どうぞよろしくお願い致します

ラ・ターシュ・ド・ルージュは明日1月6日(金)PM17:30より通常営業致します

ご予約お待ちしております

オーナー 片岡 宏明