2015年7月23日木曜日

”Fete du Legumes" ~お野菜祭り~

いよいよ明日より始まります”お野菜祭り”
ひとつひとつのお野菜の美味しさを皆様にお楽しみ頂きます
何よりその美味しさは厳しい天候の中
丹精込めて育てられた農家の方々のご苦労の賜物
本当にありがとうございます
それではご紹介しましょう
 
Menu  Legumes
ムニュ・レギューム
 
アミューズ
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オクラの花のルーロー、焼き茄子のピュレとバルサミコソース
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枝豆のスープ仕立て、海老のエッセンス
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バターナッツカボチャのラザニアと山形豚のグリエ
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とうもろこしのデザート(キャラメルコーン♪)
 
お一人様 ¥3、500(税別)
 
お野菜の入荷状況により内容が変更になる場合もございます。ご了承ください
食後のお飲み物は別途ご注文願います(コーヒー、紅茶など ¥400)
 
ご予約お待ちしております
当日の場合午後3時までにお電話ください

2015年7月12日日曜日

”Fete du Legumes" ~お野菜祭り~

いよいよ迎えた2015年の夏
太陽からエネルギーを与えられ 大地の栄養を充分に吸収した野菜たちが
ラ・ターシュのキッチンにあふれています
農家の方々の思いとシェフの創作意欲が存分に込められた
お野菜コースをご用意します
 
期 間 7月24日(金)~8月7日(金)まで
 
Menu  Legumes
ムニュ レギューム
 
お一人様  ¥3、500(税別)
 
*苦手な食材やアレルギーをお持ちの場合は予めお知らせください*
 
ご予約お待ちしております