2020年の終わりに

 12月27日　年内の営業を終了したラ・ターシュです

この一年予測し得ない状況に戸惑いながらオープンする毎日でしたが

お客様からいただく温かい励ましとお心遣いによって

気持ちが折れることなくここまで来ることができました

これまでの感謝の思いと

皆様にとりまして新たな年がより良き時間となることを願い

一年のご挨拶といたします

どうぞ良いお年をお迎えください

2021年もラ・ターシュ・ド・ルージュを宜しくお願いいたします

スタッフ一同

***Joyeux Noel***

 慌ただしく過ぎる時間の中

いっそう夜空の星が輝きをます冬・12月

皆様の心も体も温かく包み込むクリスマスディナーのご案内です

１２月１９日（土）～２５日（金）

Ⅰ)PM17:00~  Ⅱ)PM19:00~  Ⅲ)PM20:30~

（ご希望のスタート時間をお選びください）

お席は密になることを避け

安心・安全な対策のもと皆様をご案内いたします

*****Menu de Noel*****

アミューズ・ブーシュ２種

§

"1er Entree"

旬の白身魚・フレッシュキャビア・フロマージュブラン

§

"2e Entree"

エゾアワビ・ホタテ貝・フィユタージュ（折り込みパイ）

§

"Poisson"

カナダ産オマール海老・地野菜・サバイヨンソース

§

"Viand"

国産黒毛和牛・黒トリュフ

§

"Dessert"

ショコラNoir・ピスタチオ・フランボワーズ

§

プティフール２種

コーヒーまたは紅茶

お一人様　\8,500(税別)

◎食材につきましては仕入れの状況により産地など変更になる場合がございます。

◎当日キャンセルの場合コース料金はお支払い頂くこととなりますのでご了承ください。

◎クリスマス期間中ランチタイムはお休みいたします。

ご予約お待ちしております

～年内のお休み～

気がつけば１２月ももう手の届くところまで！

慌ただしくも少しずつクリスマス＆お正月の準備を進めております

年内は通常とは異なる営業となる日がございますので

ご了承くださいますようお願いいたします

 ～年内のお休み～

１１月２４日（火）

　　　３０日（月）

１２月　７日（月）

　　　　８日（火）

　　　１４日（月）

　　　　　　　　　　２８日（月）～３１日（木）

＊１２月第2週は連休となります

＊１２月１９日（土）～２５日（金）はクリスマス期間（お一人様￥8.500のコース）となります

　　　　　　　　　　　　　　　　　＜ランチタイムはお休み＞

＊１２月２６日（土）・２７日（日）はスペシャルコース（お一人様￥6,000のコース）となります

　　　　　　　　　　　　　　　　　＜年内最終営業日１２月２７日（日）＞

～１０月のお休み～

 キンモクセイの香りに包まれてスタートした１０月

秋の食材が少しづつ当店にも到着しております

平日のランチも含め、ディナーも皆様に”秋”を感じていただければと思います

席数やご入店時間を限らせていただきながら営業しておりますので

お越しいただく直前でも構いませんので

お電話くださいますようお願いいたします

～１０月のお休み～

　　　　　　５日（月）　　　　　

１２日（月）

１９日（月）

２０日（火）

２６日（月）

＊第４週は連休となりますのでご了承ください

＊１０月７日（水）、１０（日）のランチタイムは勝手ながらお休みいたします

２０２０年８月２９日

 明日８月２９日はラ・ターシュ・ド・ルージュの誕生日♪

この時期イベントのご案内と夏季休業のお知らせを

ダイレクトメールにて皆様にお届けしているのですが

今年は予期せぬこの状況

静かな誕生日を迎えることとなりました

ですが通常営業がままならない中

テイクアウト期間中も多くのご注文で支えられ

限られた現在の営業も皆様にご理解をいただきつつ

何より励ましのお言葉に救われております

１３年間の皆様のご愛顧に心から感謝いたします

１４年目もまた新たな気持ちで　また変わらぬ精神で

皆様にラ・ターシュのお料理とワインをお楽しみいただけますよう

スタッフ一同努めてまいります

まだまだ残暑厳しい中

日常生活を送るには難しい状況ではありますが

皆様が健やかにお過ごしであることを常に願っております

～ 夏 季 休 業 ～
８月３１日（月）～９月４日（金）
９月５日（土）ランチタイムより
通常営業いたします

～８月のお休み～

ようやく梅雨明けを迎えた８月

乾いた空気に心地よさを感じつつも

日射しの強さと未だ続くウイルスには気を緩めることはできません

ラ・ターシュもウイルスに関してはできる限りの対策を施しながら営業しております

ご来店の皆様にはご本人、ご家族、またそれ以外の全ての方々のために

ご理解とご協力を引き続きお願いいたします

【懐かしき五島・香珠子】

　　～８月のお休み～
　　８月　３日（月）
　　　　１１日（火）
　　　　１７日（月）
　　　　１８日（火）
　　　　２４日（月）




＊第４週は連休となりますのでご了承ください

【夏 季 休 業】

８月３１日（月）～９月４日（金）

～７月のお休み～

梅雨明けが待ち遠しい７月初旬

色味も味わいもパワー全開の夏野菜が続々到着しています

ア・ラ・カルトにもシェフのおまかせコースにもふんだんに組み込んでいますので

ぜひお楽しみください♪

”６月より平日ランチ（￥１，８００）も行っております”

　　～７月のお休み～
　　７月　６日（月）
　　　　１３日（月）
　　　　２０日（月）
　　　　２７日（月）
　　　　２８日（火）


＊第５週は連休となりますのでご了承ください

～６月のお休み～

６月より平日もランチを始めつつ営業を再開しております

入店時間、席数、営業時間を限らせていただきますのでご了承下さい

ご予約お待ちしております

　　～６月のお休み～
　　６月　１日（月）
　　　　　８日（月）
　　　　　９日（火）
　　　　１５日（月）
　　　　２２日（月）　
　　　　２９日（月）
　　


＊第２週は連休となりますのでご了承ください

感謝とともに最新情報！

４月より店内へのご案内ができない中
多くのテイクアウトのご注文をいただき誠にありがとうございました。
皆様からの励ましのお言葉は私たちにとって大きな力になったことは間違いありません。
緊急事態宣言解除となりましたので
テイクアウトは５月３１日（日）をもちまして終了となります。
６月から当面の間、下記の時間帯にて営業を再開いたします。

＜ランチタイム＞AM11:30～PM13:30(L.O.) 15:00(CLOSE)

　　【平　　日】　　　　　　　　　　　　　　　　【土・日・祝日】
　　おまかせ前菜　　　　　　　　　　　　　　前菜（２種よりセレクト）
　　　　＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊
　主菜（魚または肉）　　　　　　　　　　　　　主菜（魚または肉）
　　　　＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊
　その日のデザート　　　　　　　　　　　　　　　デザート盛合せ
　　　　＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊
　　パン・コーヒー　　　　　　　　　　　　　　　パン・コーヒー
　￥１，８００(税別）　　　　　　　　　　　　　￥２，０００（税別）

＜ディナータイム＞PM17:30～PM21:00(L.O.)22:00(CLOSE)
◈ア・ラ・カルト
◈シェフのおまかせコース　￥５，０００（チャージ・デザート・コーヒー・税別）
その日のオススメのお料理にて構成されます。
月替わりではありませんのでご了承ください。

営業するにあたり皆様に安心してお楽しみいただくため
ご入店時間、お席を限らせていただきます。
またご来店の際にはご連絡先の確認と、除菌シートのご使用をお願いいたします。
スタッフにおきましてはマスク着用にて接客させていただくことをご了承ください。

安心・安全な中でお客様にラ・ターシュのお料理とワインをお楽しみいただくため
スタッフ一同最善を尽くします。
どうぞご協力のほど宜しくお願いいたします。

ラ・ターシュ最新情報

緊急事態宣言延長にともない

もうしばらくの間　通常営業をお休みいたします。

皆様には引き続きテイクアウトにて

お楽しみいただきたくご用意しております。

期間限定にてワイン販売の許可も下りましたので

ご希望の味わいをご相談ください。

安心して店内でお楽しみいただくためには

終息に向かって皆様のご協力が必要です。

何卒ご理解いただきますよう宜しくお願いいたします。

　　　　～５月のお休み～

　　　　５月１１日（月）

　　　　　　１２日（火）

　　　　　　１８日（月）

　　　　　　２５日（月）

　　＊第３週は連休となりますので

　　　　　ご了承ください

ラ・ターシュ最新情報！！

”４月１１日（土）よりテイクアウトサービス開始します”

１０日（金）からご予約を承ります

～テイクアウトメニュー～

＜２～３人前目安＞（全て税込）

                    ◈シェフのおまかせオードブル盛合せ　　    ￥４，０００

                    ◈旬の野菜スープ　　　　　　　　　　　    ￥１，０００

                    ◈メイン（魚or肉）　　　　　　　　          ￥２，０００～

　　                        （ご予約の際におたずねください。）

＊アレルギー等の食材がございましたら、あらかじめお知らせください。
＊仕入れ、仕込みの状況により内容は異なります。
数を限らせていただく場合もございますので、前日までのご予約をおすすめします。

お引渡し時間；PM１７：００～PM１８：３０

（受付）ご希望日のPM１４：００まで

電話受付；AM１１：００～PM１４：００

その他ホームページ・お問合せまたはフェイスブックでも随時承ります。

＜店内飲食営業＞

     少しの間、店内での飲食営業はお休みいたします。
一日も早い終息を願いつつ
今は皆様がご自宅で過ごされるなかで
わずかではありますが癒やしとなるようなテイクアウト料理に
力を注ぎたいと思いますので、ご了承ください。
通常営業の目処が立ちましたらすぐにお知らせいたします。

どうぞ皆様お元気で日々お過ごしください。

営業時間変更のお知らせ

この度緊急事態宣言の発令にともない
ラ・ターシュ・　ド・ルージュの営業時間を
下記の通り変更いたします

◆平日
PM１７：００～PM２１：００（ラストオーダー）
　　　　　 　　 PM２２：３０（クローズ）

◆土日祝
ランチタイムの営業は４／１１よりしばらくお休みいたします
（営業再開は未定）
ディナータイム
PM１７：００～PM２１：００（ラストオーダー）
　　　　　　　  PM２２：３０（クローズ）

メニュー、グラスワイン数を調整しつつの営業となりますので
何卒ご理解のほど宜しくお願いいたします

＊＊＊まもなくテイクアウト始めます!！＊＊＊
皆様にご自宅でもラ・ターシュのお料理でお楽しみいただき
少しでも活力になればとテイクアウト料理をただいま準備中です
近日中に詳細をお知らせいたします
ぜひご検討ください

皆様の健康と一日も早い終息を願っております

～お知らせ＆お願い～

現在ラ・ターシュではこの大きな事態を考慮しまして

ご案内する組数を限らせていただいております。

ご来店の直前でも構いませんので
お電話にてご予約をお願いいたします。

ご予約が無い場合
お名前とご連絡先をお伺いしております。

入店時には除菌タオルを用意しておりますので
ご使用願います。

またお車でお越しの際は事前にお知らせください。

いろいろとご不便をおかけしますが

ご協力のほど何卒宜しくお願いいたします。

～４月のコース～

桜色に染まる季節に穏やかならぬ毎日が続いておりますが

限られた中でも皆様が健やかに過ごされていることを願うばかりです

心から一日も早く終息を迎え

また笑顔とともにゆっくりお食事をしていただけるその日のために

４月もコースをご用意しています

入店時に皆様には除菌タオルのご使用を

また配席にも可能な限り配慮しながら

日々変化する状況に応じまして営業いたします

～４月のコース～

＜ 冷 前 菜 ＞

春の貝まつりと旬野菜

＜ 温 前 菜 ＞

蒸し上げグリーンアスパラガス・ウニ玉子・パルメザンチーズ

＜ 温 前 菜 ＞

エゾアワビと地タケノコのステーキ

肝のソース、木の芽の香り

＜ メ イ ン ＞

千葉県・花悠（カシュウ）仔豚のロースト、ソラマメのカスレを添えて

   お一人様　￥５，０００（チャージ・税別）

＊コースをご希望の場合、お電話の際にご予約をお願いします。

＊仕入れの状況により内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。

＊アレルギー等の食材がございましたら予めお知らせください。

＊事前にコースをご予約いただき、当日キャンセルされる場合

      コース料金はお支払いいただくこととなりますのでご了承ください。

【マトカリア】
～花言葉～
鎮静；一日も早い終息を！
集う喜び；一人一人の心がけの後に必ず訪れるはず

　　～４月のお休み～
　　４月　６日（月）
　　　　１３日（月）
　　　　２０日（月）　　
　　　　２１日（火）　
　　　　２７日（月）



＊第４週は連休となりますのでご了承ください

～３月のコース～

思いがけない春を迎えることとなりました

誰もが不安を抱えながらの生活を過ごしていますが

どんな状況にも堪え忍び、春を待ちわび、少しずつつぼみを膨らませ

満開に咲く桜のように

今はたとえ困難でも、必ず平穏な日常が訪れることを信じております

　

お客様の心の安らぎだけでなく、私たちの力となるように

今月もコースをご用意します

～３月のコース～

＜前菜Ⅰ＞

ホワイトアスパラガスのムースと旬の貝

＜前菜Ⅱ＞

天然真鯛・海藻・柑橘の一皿

＜前菜Ⅲ＞

太刀魚と新玉葱の薄焼きパイ、タプナードソース

＜主菜＞

シャラン産・鴨胸肉のロースト、露地椎茸（春子）とフォワグラのソース

お一人様　￥５，０００（チャージ・税別）

＊コースをご希望の場合、お電話の際にご予約をお願いします。

＊仕入れの状況により内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。

＊アレルギー等の食材がございましたら予めお知らせください。

＊事前にコースをご予約いただき、当日キャンセルされる場合

　　コース料金はお支払いいただくこととなりますのでご了承ください。

ご予約お待ちしております

　　～３月のお休み～

　　３月　２日（月）

　　　　　３日（火）

　　　　　９日（月）

　　　　１６日（月）

　　　　２３日（月）

　　　　３０日（月）

＊第１週は連休となりますのでご了承ください

～2月のコース～

冬らしからぬ天候が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか？

2月より今年の月替わりのコースがスタートします

体調管理はまず食事から！

今月のコースはこちらです

～2月のコース～

＜ 前 菜 Ⅰ＞

”あおさ”のグジェール、生ウニとフロマージュブラン

＜ 前 菜 Ⅱ＞

本マスのマリネとホワイトアスパラガスのサラダ仕立て、柑橘風味

＜ ス ー プ ＞

ラ・ターシュ特製コンソメスープ、地野菜を浮かべて

＜ メ イ ン ＞

仔牛ロース肉のヴィエノワーズ、トリュフソース

　お一人様　￥５，１００（チャージ・税別）

＊コースをご希望の場合、お電話の際にご予約をお願いします。

＊仕入の状況により内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。

＊アレルギー等の食材がございましたら予めお知らせください。

＊事前にコースをご予約いただき、当日キャンセルされる場合

　　コース料金はお支払いいただくこととなりますのでご了承ください。

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La Tache Presents

Bonne Saint Valentin

今年も2週間限定でラ・ターシュのガトーショコラを販売いたします♥

ガトーショコラ＜箱入り＞　

￥２，１６０（税込）

　　　　　　　　　　～限定４０個～

　濃厚でしっとりとした焼き上がり

　　　　　　　　　　　　　　　　　なめらかな口溶け

　　　ビターな大人のテイストに仕上げた　

　　　　　　　　　　　　　　　chef堀江のガトーショコラ

　　　　　　

　　　　　　　　ご注文おまちしております

販売期間；2月１日（土）～１４日（金）

　　　　＊お引き取りの２日前までにご注文ください

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　　～２月のお休み～
　　２月　３日（月）
　　　　１０日（月）
　　　　１７日（月）
　　　　１８日（火）
　　　　２５日（火）




＊第４週は連休となりますのでご了承ください

2020年も宜しくお願いします

しばしのお休みをいただきまして
２０２０年のラ・ターシュは１月１０日（金）より通常営業がスタートいたします
新たな気持ちでこれから始まる一年に向かいます
お客様とともに
自然とともに
いろいろな方々とともに
季節の移ろいを感じながら過ごすことができればと思います
今年もラ・ターシュ・ド・ルージュを宜しくお願いいたします

故郷（五島）に咲くの幻の椿”玉之浦”

～１月のお休み～
１月１４日（火）
　　２０日（月）
　　２７日（月）




＊１月は月替わりのコースはお休みいたします