～Joyeux Noel～

夜空の星が輝きをます１２月

ラ・ターシュから皆様へのクリスマスプレゼント

特別コースで素敵な夜をお過ごしください

（１２月・１月は月替わりのコースをお休みいたします）

１２月２２日(土)～２５日（火）

Ⅰ部PM17:30~PM20:00　  Ⅱ部PM20:30~

~Menu de Noel~

アミューズ・ブーシュ２品

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"1er Entree"

オマール海老・農園野菜・コンソメ

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”2e Entree"

エゾアワビ・ホタテ貝・寒玉

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"Poisson"

旬の白身魚・自家製イクラ・本ゆず

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"Viand"

北海道牛ヒレ肉・フォワグラ・トリュフ

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"Dessert"

小泉農園わがままイチゴ・ホワイトチョコレート・ピスタチオ

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プティフール２品

コーヒー又は紅茶

お一人様　￥８，０００（税別）

＊アレルギーなどの食材がございましたら予めお知らせください

＊当日キャンセルの場合、キャンセル料金をいただくこととなります

ご変更はお早めにご連絡くださいますようお願いいたします

ご予約お待ちしております

　 ～１２月のお休み～
　　１２月　３日（月）
　　　　　１０日（月）
　　　　　１１日（火）
　　　　　１７日（月）
　　　　＊第３週は連休となります

＊２２日～２４日のランチタイムは

お休みいたします

年内最終営業日２８日（金）

冬季休業

１２月２９日（土）～１月４日（金）

１月５日（土）ランチタイムより

通常営業いたします

～１１月のコース～ と ・・・

透き通る冷たさの空気感で漂う１１月

徐々に寒くなることに臆することなく

ラ・ターシュのお料理とワインでお楽しみいただければと思います

～１１月のコース～

＜ 冷 前 菜 ＞

地カブのラビオリ仕立て

（生ウニ・フロマージュブラン・おぼろ昆布）

＜ 温 前 菜 ＞

真鱈の白子と原木椎茸のムニエル、春菊風味の焦がしバターソース

＜ 魚 料 理 ＞

旬サワラのミ・キュイとポワロー葱のスゥエ、柚胡椒のタプナードで

＜ 肉 料 理 ＞

エゾ鹿・フォワグラ・秋トリュフのパイ包み焼き、山ブドウソース

お１人様　￥５，１００（チャージ・税別）

＊仕入れの状況により内容が変更になる場合がございますのでご了承ください

＊アレルギーなどの食材がございましたら予めお知らせください

ご予約お待ちしております

そして・・・・

１１月限定でご用意しているものがございます

お会計金額が￥１１，０００ごとにこちらを一枚プレゼント!！

年明け２０１９年

年号が変わるこの年

平成の記憶を留める時間に

ぜひこちらをご利用ください

　　～１１月のお休み～　
　　１１月　５日（月）
　　　　　１２日（月）
　　　　　１３日（火）
　　　　　１９日（月）
　　　　　２６日（月）

　　　＊第３週は連休となります
　　　　　　ご了承ください