太陽の光恋しい梅雨真っただ中
紫陽花の彩りが唯一の心の和みになっているような気がします
本格的な夏に備えるにはやはり”食べること”が一番！
7月のコースはシェフ堀江のスペシャリテを組み込んで
皆様にお楽しみいただきます
～7月のコース～
＜ 前 菜 Ⅰ ＞
鱧・瓜・杏
～夏のハーモニー～
＜ 前 菜 Ⅱ ＞
スペシャリテ【アユパン】
カリカリアユと肝バターをエストラゴン風味のパンにのせて
＜ 前 菜 Ⅲ ＞
地茄子のファルシ、フォワグラとエピス
＜ メ イ ン ＞
国産銘柄豚・骨付ロース肉と夏野菜
自家製ケチャップを添えて
お一人様 ￥４，８００（チャージ・税別）
＊コースのご希望の場合、お電話の際にご予約をお願いします。
＊仕入れの状況により内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
＊アレルギー等の食材がございましたら予めお知らせください。
＊事前にコースをご予約いただき、当日キャンセルされる場合
コース料金はお支払いいただくこととなりますのでご了承ください。
ご予約お待ちしております
7月 １日（月）
８日（月）
９日（火）
１６日（月）
２２日（月）
２９日（月）
＊第2週は連休となりますのでご了承ください
