2019年11月1日金曜日

~11月のコース~

本当に11月?と戸惑う気候ではありますが
食材がちゃんと季節が訪れていることを教えてくれます
今月はこちらの内容でコースをお仕立ていたします

~11月のコース~
< 前 菜 Ⅰ >
北寄貝と根菜のマリネ、樽熟アップルヴィネガー風味

< 前 菜 Ⅱ >
真鱈白子のグラチネ、原木椎茸としじみのデュクセル

< 魚 料 理 >
九絵(クエ)ア・ラ・ナージュ

< 肉 料 理 >
北海道産・蝦夷鹿ロース肉のロースト、ソース・ジュ二エーブル

お一人様 ¥5,300(チャージ・税別)

コースのご希望の場合、お電話の際にご予約をお願いします。
仕入れの状況により内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
アレルギー等の食材がございましたら予めお知らせください。
事前にコースをご予約いただき、当日キャンセルされる場合
  コース料金はお支払いいただくこととなりますのでご了承ください。

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<11月のプレゼント>
11月はお会計金額¥11,000ごとに
2020年1月3日から3月31日までの期間ディナータイムでお使いいただける
”¥2,020OFFクーポンをプレゼント”
この機会をぜひお見逃し無く!
ご予約お待ちしております
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  ~11月のお休み~
  11月 5日(火)
     11日(月)
     18日(月)
     19日(火)
     25日(月)
11月16日(土)のランチタイムは
      お休みいたします
第4週は連休となりますので
          ご了承ください