まだまだ日射しの強い中10月がスタート
話題の中心は消費税ですが当店におきましてはお料理、ワインともに
表記の金額に対して10%をお預かりすることとなりますのでご了承ください
この2%を大事に受け止め
これまで以上に皆様にご満足いただけるように努めて参ります
10月はこちらの内容で”秋”をお届けしましょう
~10月のコース~
< 冷 前 菜 >
旬の魚介類、秋みょうがのピクルスとかぼす風味のジュレ
< 温 前 菜 >
数種木の子のヴルテとフォワグラのコンフィ
< 魚 料 理 >
穴子と里芋のパイ包み焼き
< 肉 料 理 >
石黒農場・ホロホロ鳥ムネ肉のポシェ、栗のリゾット添え
落花生バターソース
お一人様 ¥5,000(チャージ・税別)
*コースのご希望の場合、お電話の際にご予約をお願いします。
*仕入れの状況により内容が変更になる場合がございますのでご了承ください。
*アレルギー等の食材がございましたら予めお知らせください。
*事前にコースをご予約いただき、当日キャンセルされる場合
コース料金はお支払いいただくこととなりますのでご了承ください。
ご予約お待ちしております
~10月のお休み~
10月 7日(月)
15日(火)
21日(月)
22日(火・祝)
28日(月)
*第4週は連休となります。
22日は祝日ですがお休みをいただきますのでご了承ください。