2014年12月28日日曜日

冬季休業のお知らせ

本日12月28日で2014年の営業最終日とさせていただきます
ご来店くださいましたお客様に深く感謝しております
来年2015年は1月6日(火)よりスタート致します
食材&ワインに好奇心と愛情を一層そそぎ
皆様にお楽しみいただけるよう
スタッフ一同 日々努めてまいります
 
2015年もラ・ターシュ・ド・ルージュを宜しくお願い致します
皆様どうぞ良いお年をお迎えください

2014年11月20日木曜日

ラ・ターシュ 2014クリスマスメニュー

冷たい空気が夜空の星をより輝かせてくれる季節
今年も残りわずかとなりましたが
一年の感謝も込めてクリスマスメニューをご用意いたします

期間;12月22日(月)~25日(木)
 
Menu  de  Noel
 
ラ・ターシュのオリーヴと自家製ベーコンのフィナンシェ
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オマール海老と冬野菜のテリーヌ
白雪とあられを添えて
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仏産・鴨フォワグラのコンフィを浮かべた
地元農園のキク芋のヴルーテ
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真だらのパヴェ、その白子のグラチネ 柑橘の風味で
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黒毛和牛種”芯玉”のロースト、トリュフの香るソース
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ホワイトチョコレートとルバーブのロールケーキ
バニラとアニス風味のアイス
”食感の楽しみ”
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マシュマロとトリュフショコラ
コーヒー又は紅茶
 
お1人様  ¥7、000(税別)
 
お時間は17:30~、20:30~のどちらかをお選びください
アレルギーのある食材がある場合はご予約の際にお伝えください

通常のメニューにはないこの期間だけのお仕立てです
ぜひ大事な方とのクリスマスの夜をラ・ターシュにてお過ごしください
ご予約お待ちしております

2014年8月26日火曜日

La Tache 7eme Anniversaire

ラ・ターシュは8月29日に7周年を迎えます
未だにあのオープン初日の緊張感は忘れられません
駅から離れたこの場所で 一体どこまで続けられるのだろう
実際こんな本音もありました
日々の営業からお客様の温かいご愛顧により
この不安も少しずつ解消されていったように思います
そのお気持ちに応えるべく
堀江シェフ スタッフと共に贈る感謝の気持ちの記念コースを
ご用意させていただきます

期間:9月6日(土)~9月21日(日)まで
 
Menu Special
ラ・ターシュのオリーヴ
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冷前菜(Otanoshimi)
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温前菜(Otanoshimi)
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仏産・シャラン鴨ムネ肉のロースト、7エピスの香りと味わい
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さつま芋のムースとアーモンド風味のジェラート
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コーヒー又は紅茶
 
お1人様  ¥4、800(税別)

コースご希望の方は予めご予約の際にお伝え下さい
その他数種類のア・ラ・カルト料理もございます


夏季休業を9月1日(月)~9月5日(金)までいただきますのでご了承下さい

ご予約お待ちしております

2014年8月15日金曜日

夏季休業のお知らせ

9月1日(月)~9月5日(金)まで夏季休業をいただきます

9月6日(土) PM16:30より通常営業です

8月は通常通り営業しておりますので ご了承下さい

2014年7月3日木曜日

ラ・ターシュ夏の試飲会~ソーヴィ二ヨン ブラン特集~

照りつける強い陽射しから解放されて

穏やかな夜風と共に楽しみたい白ワイン

今回は爽やかな香りと味わいのソーヴィ二ヨン ブラン種

3カ国・3種類のお試しセットをご用意いたします

SET ¥2、200(税別)

期間;7月4日(金)~7月31日(木)まで

夏仕立てのお料理と共にそれぞれの持つ素敵な個性をお楽しみください

3種類同時にグラスを並べる利き酒感覚のワインセットの詳細は

DIARY(ブログ)をご覧下さい

(念のためにお越しいただく直前でも構いませんので空席確認のお電話を頂ければと思います)

2014年3月28日金曜日

お花見を計画中の皆様へ

たまプラーザの桜の蕾がいよいよほころび始めました(((o(*゚▽゚*)o)))

今年もお花見を彩るテイクアウト・オードブル”桜プロムナード”をご用意いたします


*コリコリ根菜のグレッグ(150g)
 
*桜マスと季節野菜のマリネ(150g)
 
*La Tacheの定番ポークリエット(160g)
(各1パック2人前目安です)

3種1セット ¥2、000(税込)

1日15セット限定です  お引き取り希望日の2日前までにご予約ください

お引き渡し時間  AM10:30~PM12:30です

桜咲く期間のご用意です  風に揺れる桜の下でぜひお楽しみください✿✿✿

臨時休業のお知らせ

誠に勝手ながら4月23日(水)はお休みさせていただきます

ご了承ください

2014年3月21日金曜日

ラ・ターシュ試飲会~春を感じるワイン特集~

待ちに待った春の訪れ
 
生命力あふれる食材たちを
 
楽しんでいただくために
 
3種類のワインをご用意いたしました
 
(白2種・ロゼ1種)


左から

2012 ヴィーニャ・アラリア
      (ルナ・ベベリテ)<スペイン>

2012コトー・デュ・ラングドック・ロゼ
      ”カディエール”
      (D.ラ・プローズ)<フランス>

2010ヴェルダネル
  (D.ロベール・プラジェオル)<フランス>

個性豊かなこの3アイテムを

同時にお試しいただきます




セット  ¥1、800(税別)
 
ー期   間ー
 
3月21日(金)~4月20日(日)
 
今までにない味わいの新着アイテムを
 
春の仕立てのお料理とぜひご一緒にお試しください

2014年3月5日水曜日

Olive de La Tache ラ・ターシュのオリーヴ



オープンからの当店の定番”オリーヴ”

販売しております

ご自宅でちょっとしたおつまみに

ワイン好きな方へのプレゼントに

いろいろな場面でご活用ください





1瓶 ¥800(税別)
                          内容量180g




ご来店時当日ですとご用意できない場合もありますので

あらかじめご連絡ください

要冷蔵ですが購入後はお早めにお召上がりください

オリーブだけでなく中のオイルはパンに付けたりお料理にもお使いいただけます

ご予約お待ちしております





2014年1月7日火曜日

明けましておめでとうございます!!

本日より2014年のラ・ターシュがスタートです

皆様にお料理とワインを楽しみながら素敵な夜を過ごしていただけるように

今年も力を尽くしていきたいと思っています

先ずは新年 最初の月には

”泡”とまいりましょう♪

本日より1月31日(金)まで特別価格でお楽しみいただきます

スパークリングワイン

クレマン・ド・ロワール ブリュット     
                         グラス 通常価格  ¥800⇒  ¥500

                         ボトル 通常価格¥5、000⇒¥3、000

シャンパン

パトリス・マルク キュヴェ・ノワール・エ・ブラン
                         グラス 通常価格¥1、300⇒¥1、111

                         ボトル 通常価格¥8、500⇒¥6、000

はじける泡と深い味わいの両者は新年の乾杯には最適です

ぜひぜひお立ち寄りください

今年もラ・ターシュ・ド・ルージュを宜しくお願い致します