2009年8月3日月曜日

夏のラ・ターシュ・ド・ルージュ

 まもなくOpenして2年となるラ・ターシュ・ド・ルージュに新しい風が…女性Chefの誕生です。その名を浅野と申します。お客さまにも、お召 し上が りいただくお料理にも、常に誠実さを追求する彼女。今まで以上に、ラターシュの夜が楽しくなることでしょう。私も、彼女のお料理に合うワインを負けじと、 探しませんと…
 3年目を迎える当店を、どうぞよろしくお願いいたします。8月は平常通りの営業となります。

 佐久間 美紀